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應使文件管理系統(tǒng)成為體系的重要組成部份，為施工安裝的運作提供文字依據(jù)，為責任和獎懲提供明確依據(jù)，為質(zhì)量改進提供原始依據(jù)。室內(nèi)照明均采用密閉照明燈組；插座盤均采用嵌入式；室內(nèi)無明線敷設。 1、食品工業(yè)對人員、物料的動線有明確的規(guī)定，不可交叉流動，物料流動需設置的物料傳遞口或傳遞門進行了某種處理而改變了其微生物正常補充的食品特別容易受環(huán)境微生物侵蝕。例如，酸牛奶、乳酪和其他奶制品，果汁、加味牛奶和主菜

目前很多行業(yè)都需要安裝使用凈化車間來進行生產(chǎn)加工，在這些行業(yè)領域中車間的設計工作很主要。一般情況下車間中會選用比較厚的夾芯彩鋼板來進行安裝應用，這種材質(zhì)在使用的過程中可以達到一定的強度標準，材質(zhì)比較，設備作為車向生產(chǎn)的基本單元,車間布局設計其實就是針對凈化車間中設備布置問題的設計,車間設備布局的幾點要素為:設備、空,問、約束、目標。GMP標準（又稱《藥品生產(chǎn)管理規(guī)范》），是為了保證藥品在規(guī)定的質(zhì)量下持續(xù)生產(chǎn)的體系。該規(guī)范已在范圍內(nèi)正式施行。相對于工藝過程，規(guī)范對藥品的生產(chǎn)環(huán)境潔凈級別提出了不同的要求。

潔凈車間區(qū)域應有充足的水源,水質(zhì)符合或接近〈生活飲用水衛(wèi)生標準》.如利用城市自來水,宜盡量靠近自來水主干管網(wǎng),供水量、水壓應滿足全廠生產(chǎn)、生活要求如以地下水、水庫等作為水源時,須事先進行水質(zhì)全分析,為選址和水處理提供科學的依據(jù)。所以現(xiàn)在人們對于這種車間的設計和施工都給予了高度重視，將來車間的廣泛應用也會為提升產(chǎn)品加工制作質(zhì)量和生產(chǎn)效率等方面帶來更多幫助。充分考慮原料供應條件。原料供應的保證程度是選址的重要依據(jù),例如油脂加工廠,應建在大豆主產(chǎn)區(qū),如果采用進口大豆為原料,則應建在航運條件較好的港口城市。